Colocar um ovo já cozido para aquecer no micro-ondas, tirá-lo do aparelho e parti-lo com uma faca para ver se explode. Esta é mais uma trend que ganhou os holofotes na rede social TikTok e que pode causar queimaduras e ferimentos ao tiktoker que resolver fazer o experimento. E as chances disso acontecer são grandes.
Um relatório publicado no The Journal of the Acoustical Society of America há alguns anos traz um alerta dos fabricantes de aparelhos de micro-ondas para que as pessoas evitem reaquecer determinados alimentos porque o rápido processo de aquecimento pode representar perigo para o usuário. Um dos alimentos citados no estudo é o ovo. Segundo a pesquisa, o ovo cozido reaquecido pode explodir de forma imprevisível porque a gema desenvolve pequenas bolsas de água superaquecida. Quando recebe um estímulo, como o corte de uma faca, essas bolsas podem explodir. Para o estudo, 100 ovos já cozidos foram reaquecidos sob condições controladas em um forno de micro-ondas. Cerca de um terço deles explodiram fora do forno.
O oftalmologista Pedro Antonio Nogueira Filho, chefe do pronto-socorro do Grupo H.Olhos – Rede Vision One, comenta que a temperatura elevada do produto pode causar danos térmicos, não apenas à pele, mas também aos olhos, como queimadura por vapor em graus diferentes I, II ou III. “Isso pode comprometer não apenas a região do rosto, sobrancelha, pálpebras e cílios, mas também a superfície ocular, mais especificamente a conjuntiva e a córnea”, aponta.
De acordo com o médico, os danos que a explosão dos ovos pode provocar varia de acordo com a intensidade da queimadura. “Quando falamos sobre as injúrias possíveis da superfície ocular, estas vão desde a queimadura propriamente dita e suas consequentes manifestações inflamatórias e alterações anatômicas, seja da conjuntiva ou da córnea – e de forma temporária ou definitiva. As complicações vão desde alterações da lubrificação dos olhos até o comprometimento visual pelo envolvimento da córnea, de forma temporária ou definitiva”, comenta.
Ao receber um paciente nesta situação, Nogueira Filho diz que o atendimento inicial deve, obrigatoriamente, “estar atrelado à lavagem duradoura e copiosa, com água corrente, da região acometida, removendo todo e qualquer resíduo do material orgânico causador da injúria tipo queimadura térmica e/ou química, dependendo de outros elementos inseridos na experiência do eggsplosion”.
O oftalmologista relata que casos semelhantes já foram identificados na rotina do H. Olhos. “Vale a pena citar que, além da queimadura, é possível haver outros transtornos correlacionados com lesões por fragmentos de vidro, cerâmica ou porcelana emitidos após eventual choque térmico do utensílio de cozinha, principalmente quando levados ao micro-ondas”, diz.
Nogueira Filho aponta que situações atreladas ao trauma da região dos olhos são frequentes na rotina doméstica e podem ser evitados. “É possível evitá-los através do uso adequado de equipamentos de proteção no ambiente da casa como, por exemplo, o uso de máscara ou óculos de proteção, assim como aventais e luvas para o dia a dia, enquanto que situações como as citadas aqui devem obrigatoriamente ser evitadas, preservando assim os indivíduos de transtornos definitivos e com consequente dano aos olhos e à visão”, enfatiza.
